在伊藤参军不久之后,日军就占领了南京,马上就要直逼武汉,松田向上级递交了申请,将伊藤要了回来,继续做自己的助手,而松田将伊藤调回来的原因,是因为日军不日将占领绍兴,他们又将面对赵一迪(王力可 饰)这个老对手了。经过了几年时间的磨砺之后,孙南笙(沈泰 饰)已经快要成为一个日本人了,他身穿和服,跪坐榻榻米,在日式矮桌上喝着日本的清酒,他甚至将自己的名字都改成了松田淳一,还打算占领绍兴的黄酒行业之后,就会举行入赘仪式,正式成为松田家的人。面对孙南笙的态度和举动,伊藤气得掀桌而去。在日军占领了绍兴之后,伊藤正式成为了绍兴的驻军最高军事长官,再一次为松田秀吉效力,以此同时,绍兴的酒业掌柜们都聚在了一起,商议着相应的对策,赵一迪的主意是藏起酿酒的酒曲酒药,用自家的女儿陈酒曲在各家的小酒坊里酿酒,化整为零。与此同时,松田秀吉也开始着手准备自己在绍兴对黄酒的斗争了,松田秀吉将在绍兴的酿酒任务交给了王世祥,任命他做了绍兴联合酒厂的厂长,孙南笙则做了总经理,满脸的不快。松田也将孙南笙的反应看在了眼里,但只觉得自己似乎将孙南笙牢牢捏在了手里,露出了老奸巨猾的笑容。了结了酒厂的事情后,松田跑到了赵一迪和王永祥开的酒楼里,几经虚以为蛇之后,松田秀吉说出了自己的来意:他想要让赵一迪的女儿陈加入联合酒厂,打出所谓的中日亲善招牌,意图征服绍兴的黄酒市场。赵一迪自然是选择了拒绝,她用自己当年在上海大伤元气的事情来推诿,说自己现在已经不酿酒了,但是松田哪里会相信她这一套,直言威胁赵一迪。赵一迪在松田秀吉离开之后,立即让王永祥通知了罗扶九,转移了酿酒的设备。在此之后,伊藤就带着自己手下的士兵去到了赵家的酒坊中,想要找到那些酿酒的设备来威胁赵一迪,但是伊藤此行注定是一无所获的,他只能含笑威胁赵一迪千万不要让自己抓到把柄,否则后果会很严重。在这赵一迪那里吃了闭门羹之后,松田秀吉就拍了牛顺这条狗去查办那些依旧在销售女儿陈的商家,之后,他们将绍兴的酒商们召集到了酒街,宣读了日军新订立的规矩:他们不得再运输,窖藏,销售除了联合酒厂产品之外的黄酒,为了让所有人记住这个新的规则,伊藤直接在众乡亲们面前斩杀了两个偷偷贩卖女儿陈的酒商,引得众人骚乱。这件血腥残暴的事情才刚刚了结,松田秀吉就接到了上级传来的命令,要他在规定的期限内找到合适人选来做绍兴的县长,孙南笙和松田谋划一番之后,觉得李太一就是这个合适的人选,孙南笙说舅舅已经出家为僧,但是松田秀吉毫不在意地笑了笑,之后,一行人就去到了李太一亲手雕刻出来的万佛山去了。李太一面对孙南笙和松田的诱惑,根本不为所动,直说自己已经遁入空门,不再问询红尘俗事了,李太一的态度惹怒了伊藤,伊藤说如果李太一不答应,他就会每日在寺门前杀一个僧人,直到李太一想想通了为之。伊藤的话点醒了李太一,让他想起了自己在酒街看到的血腥一幕,无奈之下,李太一只得答应了日本人的要求,出面做了绍兴的县太爷。
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